MOPOS

适用于盒式麦芽糖酿酒装置的、最新一代的驱动器

啤酒花和麦芽糖 - 冰镇啤酒几乎是欢乐聚会的必备饮品。啤酒的味道取决于其所添加的麦芽糖。几乎从未中断的复杂机器生产过程,对啤酒的味道可能会产生众多细微的差别。摩拉维亚食品机械公司(Moravske potravinarske strojirny)是捷克共和国首屈一指的麦芽糖设备制造商之一,简称MOPOS。

mopos_case_study_m25

MOPOS

客户

专注于客户

mopos_case_study_Customer

位于Olomouc地区的摩拉维亚食品机械公司(Moravské potraviná řskéstrojírny)公司,简称MOPOS,是欧洲领先的机械制造商之一。这家捷克公司被公认为是食品行业顶级流水线和完整制造工厂的翘楚,尤其是在麦芽糖和面包领域,目前仅拥有120多名员工的MOPOS公司的年营业额已经超过700万欧元。

专注于项目
为了适应特殊的工作环境,MOPOS为这家麦芽糖制造工厂配置了8台车床,以及112台带电机润滑装置的平行轴减速电机和8台最先进的驱动装置。所用这些组件都具有非常优异的防腐保护特性。SK 500E系列变频器使得电机的速度可以与麦芽糖生产过程中的各个环节相互适配。

项目

项目挑战

mopos_case_study_Projekt

啤酒花和麦芽糖– 冰镇啤酒几乎是必不可少的饮品。啤酒的味道取决于其所添加的麦芽糖。几乎从未中断的复杂机器生产过程,对啤酒的味道可能会产生无数细微的差别。摩拉维亚食品机械公司(Moravske potravinarske strojirny)是捷克共和国首屈一指的制麦设备制造商之一(简称MOPOS)。MOPOS公司的某个客户在2015年更换了其制麦机床及驱动装置。在整个生产过程中,换向台可以将谷物倒入巨大的发酵槽内,即所谓的萨拉丁桶(Saladin vats)。

运行持久。– 制麦工艺的长期稳定运行对驱动技术的耐用性提出了较高的要求,这是因为麦芽糖发酵过程通常需要几天时间。机器装置需要连续运行多年时间。

产生蒸汽。– 首先需要将大麦湿润,以便发芽。紧接着是一系列的干燥阶段。这将导致生产环境的湿度为100%。如果在冷凝极限工况下进行操作,那么机械组件将需要提供特殊的防腐保护,而电气组件则需要提供特殊的绝缘处理。

耐酸外壳。 – 干燥时产生的二氧化碳将延缓麦芽糖的酿造进程。因此,必须在干燥阶段抽出所有的二氧化碳气体。如果二氧化碳逃逸到工作环境中,它将会与蒸汽发生化学反应,持续生成H2CO3,并反作用于机器。为了满足这种严苛生产环境的要求,具有平滑、自排水表面和特殊表面保护系统的诺德驱动器可以为您提供最佳的解决方案。此外,由于海湾地区的特殊气候,希德的辊道驱动器还不得不经受特别高的环境温度的考验。

解决方案

应用解决方案

mopos_case_study_solution

防水设备。– MOPOS麦芽厂的每台机床都配备了14台平行轴减速电机。这些机床的表面都经过特殊的处理,以确保机床能够在这种特殊工作环境下可靠运行。这样就防止平滑、无肋的机械表面免受大气环境以及化学清洁剂高压喷射的损坏。归功于其可冲洗型设计,这些液体可以被快速彻底排净。高品质、耐化学腐蚀的涂料系统可以对驱动器进行保护。由于驱动器采用垂直安装方式,减速电机的表面仅会露出很小的一部分。

节能型诺德电机具有IP66防护等级,可以承受非常高的湿度;温度传感器和接线盒采用树脂进行封装,同时防潮绝缘漆也为转子和定子提供了相关保护。
低温运行。–机器通过一台宽为7米、重量超过7,500kg的驱动装置进行移动,该装置具备数台诺德多级平行轴减速电机。通常情况下需要对该机器进行持续的冷却。但是由于环境具有高酸性和高湿度,以及在此过程中空气会受控定向移动,因此无需为此提供专门的风扇。何况驱动器可以其表面彻底冷却下来。

由于减速电机具有超高的减速比,8台车床可以在长为53米、深为2米的麦芽槽上方轨道上,以合适的速度稳定行驶。诺德SK 500E系列变频器可以对整个过程各阶段的电机速度变化进行持续控制。

下载案例分析

Case_study_download_teaser

下载PDF案例分析MOPOS 此处 下载 | PDF (527 KB)