Pivovar Octopi
Na čepu je NORD
Tak jak roste poptávka po pivech z malých pivovarů, nastává posun i ve způsobu výroby. Pivovarníci začínají využívat služeb pivovarů, které vaří pivo na zakázky různých výrobců pod různými značkami. Tento způsob výroby je nejen nákladově efektivní a eliminuje vysoké počáteční investice do výrobního zařízení, ale má své výhody i z ekologického hlediska, protože výroba probíhá blíže k místu spotřeby.
Zaměřeno na zákazníka
Octopi Brewing, přední smluvní pivovar na středozápadě, nedávno otevřel zcela novou varnu Waunakee na ploše 1.700m². S nejmodernějším vybavením a kvalifikovaným personálem je Octopi Brewing nejen zapojen do procesu vaření piva, ale také poskytuje komplexní poradenství a strategii, jak uspět ve světě malých pivovarů.
Showaki drží pivovar Octopi na špičce smluvních pivovarů a s nadšením pomáhá zákazníkům rozvíjet jejich vlastní značky."Máme vše pod jednou střechou. Jsme schopni odpovědět na otázky týkající se marketingu, designu, prodeje, financí, pivovarnických postupů a ekonomiky. Největším úspěchem je pro nás úspěch našich zákazníků, "říká Isaac" .
Zaměřeno na projekt
Míchadla jsou vybavena dvěma typy pohonů: kuželočelní SK 9072.1 s motorem 3,7kW a čelní plochou SK4282 s motorem 3,7kW:
- Dutá hřídel
- Montáž na přírubu
- Energeticky úsporné motory
Řešení pro aplikaci
Omyvatelnost
Povrchová úprava NSDtupH nabízí cenově efektivní řešení, které je alternativou k nerezovým pohonům. Díky revolučnímu technologickému postupu získávají hliníkové skříně převodovek vyjímečnou odolnost proti korozi. Výsledný povrch je i odolnější proti poškrábání, výsledná tvrdost je 6-7 krát lepší než u původního hliníkového povrchu.
Elektonická regulace
Možnost dodávky se standardním nebo decentrálním měničem kmitočtu je další výhodou řešení NORD. Pro decentrální variantu jsou k dispozici měniče SK200E, SK180E a SK135E. Měniče jsou umístěny na motoru na místo původní svorkovnice a spolu s převodovým motorem tvoří plně integrovanou mechatronickou jednotku. Toto řešení nabízí oproti tradičním měničům v rozvaděči nižší celkové náklady. Navíc i případné změny a modernizace jsou jednodušší a levnější.
Zesílené ložiska pro míchadla
Zesílené ložiska nabízí NORD v několika variantách. Zvláště u míchadel, kde jsou často velké radiální síly, zajišťuje toto provedení potřebnou robustnost a bezpečnost proti úniku oleje.
Motory s hladkým pláštěm
Motory s hladkým pláštěm - tedy bez chladících žeber - jsou zvláště využívány v hygienických provozech s vysokými nároky na snadnou omyvatelnost zařízení.
NORD poskytuje zákaznické řešení pohonů, přizpůsobené pro danou aplikaci. Výsledkem je spolehlivý, energeticky účinný pohon s minimálními nároky na servis.
