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Porcionamiento inteligente de alimentos

Unos apetitosos bocaditos de queso son siempre ideales a la hora de la merienda. Y para que los mismos lleguen a los clientes, para la fabricación de sus instalaciones de corte de alimentos la empresa Treif Maschinenbau GmbH apuesta por los variadores de frecuencia con función PLC de NORD DRIVESYSTEMS.

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Bargteheide , 2016-08-09

Treif es uno de los productores líderes mundiales de instalaciones de producción para porcionar alimentos en rebanadas, tiras, dados y otros tipos de corte. Reequipando las máquinas Treif con los variadores de frecuencia NORD SK 540E, tanto el queso como el resto de alimentos se cortarán con absoluta precisión y sin necesidad de control adicional. Por tanto, de esta forma se eliminan los costes de un control externo. Gracias a la nueva tecnología de NORD, las máquinas Treif trabajan con mucha más flexibilidad.

¿Le han entrado ganas de oír toda la historia? Aquí puede leer el caso práctico Treif completo.