Ambit Projects

Soluzioni di azionamento flessibili per l’industria alimentare

Il costruttore di macchine Ambit Projects fornisce impianti per il lavaggio di prodotti agricoli con i sistemi di azionamento NORD. La finitura superficiale nsd tupH protegge in modo ottimale l'involucro dalla corrosione.

Progetto

Requisiti del progetto

Un importante cliente abituale del costruttore di macchine britannico Ambit Projects doveva riadattare e ampliare un impianto per la lavorazione di verdure appena raccolte. L’impianto separa radici e foglie, lava e controlla il prodotto naturale e lo confeziona.

Atmosfera aggressiva. – L'aria umida da sola, più le frequenti pulizie con acqua e detergenti schiumogeni, avevano messo a dura prova le unità installate. Anche un rivestimento anti-corrosione di alta qualità non garantiva una protezione duratura. La vernice sulle unità esistenti si strappava e minacciava di staccarsi. I sistemi dovevano quindi essere circondati da alloggiamenti protettivi per evitare la contaminazione del cibo. I più colpiti erano gli azionamenti sul nastro trasportatore nelle immediate vicinanze del processo di lavaggio. Lì, terra e pietre vengono lavate via con alta pressione.

Protezione integrata necessaria – Soprattutto per i trasportatori a nastro, ma anche per altre parti dello stabilimento, il produttore dell'impianto era quindi alla ricerca di sistemi di azionamento alternativi che non richiedessero rivestimenti aggiuntivi. Le nuove soluzioni di azionamento hanno lo scopo di ridurre drasticamente i costi di manutenzione per il produttore della macchina e per i suoi clienti finali e risparmiare i costi corrispondenti. I sistemi non solo dovevano essere resistenti alla corrosione, ma naturalmente dovevano soddisfare i requisiti igienici dell'industria alimentare ed essere insensibili ai disinfettanti e ai detergenti.

Cliente

Il cliente in sintesi

Ambit Projects Ltd., con sede nella città inglese di King's Lynn, da oltre 25 anni progetta e costruisce macchine e attrezzature personalizzate per la pulizia, la lavorazione e il confezionamento di prodotti agricoli. Oltre all'utilizzo di materiali compatibili con gli alimenti, l'obiettivo principale dello sviluppo di queste soluzioni è la struttura a bassa manutenzione e l'elevata efficienza energetica e compatibilità ambientale di tutte le macchine.

Il progetto in sintesi
NORD ha fornito a Ambit Projects sistemi di azionamento resistenti alla corrosione realizzati con motori lisci e riduttori a vite senza fine SMI per un impianto per la lavorazione di alimenti. I loro alloggiamenti sono protetti dalla finitura superficiale nsd tupH:

  • Offrono grado di protezione IP66 / IP69K e sono resistenti al vapore ad alta pressione.
  • Sono resistenti ai detergenti con valori di pH da 2 a 12.
  • La prova in nebbia salina ha dimostrato un’assenza di corrosione dopo 2.000 ore.

Soluzione

Soluzione applicativa

Tutti gli azionamenti sui nastri trasportatori e su altri segmenti di apparecchiature interessati dal retrofit sono stati sostituiti da Ambit Projects con nuovi sistemi di azionamento nsd tupH di NORD. nsd tupH è un processo per il trattamento in profondità di superfici di alluminio, grazie al quale le proprietà del materiale possono essere migliorate a lungo termine da un processo elettrochimico. Le custodie modificate sono estremamente robuste e, anche in seguito a danni meccanici, non offrono alcuna possibilità di diffusione della corrosione

Ottimizzati per l’industria alimentare– Gli azionamenti utilizzati nell'impianto di lavorazione delle verdure sono equipaggiati di serie con parti DIN e standard in acciaio inossidabile e alberi di uscita in acciaio inossidabile. I sistemi sono stati configurati con motori lisci e ingranaggi a vite senza fine SMI. NORD ha ottimizzato questi componenti e una serie di altri tipi di ingranaggi per applicazioni igienicamente esigenti. Le transizioni di superficie sono il più possibile uniformi ed eseguite senza spazi morti, in modo che lo sporco non si depositi facilmente e dreni senza problemi i liquidi di risciacquo. I riduttori sono stati riempiti con olio per uso alimentare.

Resistenti sotto ogni punto di vista. – I sistemi di azionamento NORD con protezione superficiale nsd tupH sono omologati per applicazioni alimentari in conformità a FDA Title 21 CFR 175.300. Sono stati testati con successo ai sensi di ASTM D714 (formazione di bolle), ASTM D610-08 (corrosione), ASTM D1654-08 secondo DIN EN ISO 2409 (graffi), ASTM B117-09 secondo DIN EN ISO 9227 (test spray salino) e ASTM D3170 (test granulometrico). Inoltre nelle prove è stata confermata la resistenza ai detergenti più comuni dell'industria alimentare.

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