TMCI
Gerçek tat yeni filtreleme sistemi aracılığıyla sağlandı
TMCI Padovan tarafından geliştirilmiş özgün filtreleme sistemi, İtalyan bir üreticinin oldukça gerçek, tam aromalı kuvvetlendirilmiş şaraplar yapmasına yardımcı olur. Daha verimli işletmelerin yenilikçi sistemleri için için desentral NORD ürünlerini tercih edilir.
Müşteri Odağı
Yiyecek ve içecek sektöründe öncü bir makine üreticisi olan TMCI Padovan Grup, özellikle şarap endüstrisinde kayda değer bir oyuncudur. Şirketin ürün portfföyünr temizleme ve filtreleme çözümlerinden, pastörizasyon teknolojisine, fermantasyon tanklarına çok yönlü makine çeşidi dahildir. TMCI Padovan'ın yeni Dinamo sistemleri, Milan'daki 2011 SIMEI show'da prestijli Yenilik Ödülü'nü, ayrıca Montpellier'deki SITEVI'de Palmarés de l'Innovation 2013'ü kazandı.
Proje Odağı
TMCI Padovan tarafından Dinamo sistemleri için planlanmış yenilikçi filtreleme tekniği çok kolay temizleme sağlar ve süreç içerisinde özellikle hoş kokulu kibar bir işlem ve renk bileşenleri garantiler. Akıllı mekatronik NORD tahrik sistemleri, kesinti olmadan 72 saate kadar uzun filtreleme döngülerinde ve 25 ile 50 l/m²h arasında tortulu yüksek akış oranlarıyla bile optimum verimlilik ve oldukça güvenilir operasyon elde eder.
Proje Zorluğu
Kayda değer bir İtalyan vermut takviyeli şarapları üreticisi, daha modernleştirilmiş bir üretim süreci getirisi sağlayabilecek bir yenilikçi filtreleme çözümü aramıştır. Bu uygulamada oldukça güvenilir ve enerji verimli bir makineye gerek duyuldu. Başarılı bir deneme sürecinin ardından, içecek endüstrisi spesiyalisti TMCI Padovan, hijyenik, ihtiyaç duyulduğu üzere parametreler küçük bir kaplama alanına sahip yeni Dinamo dizisinden çözümler tedarik etmek üzere görevlendirilmiştir.
Süreç üzerinde yeni bir dönüş. - Dinamo, filtreyi tahliye etmek için kalibre edilmiş basınç kontrollü emişe sahip dünya'nın ilk çapraz akış filtresidir. Bu tasarım, filtre desteklerini çalıştırmayan ya da katkı maddelerini değiştirmeyen bir asılı katı maddeleri yüksek seviyesi ile filtreleme zorunlulukları için en ileri teknoloji olarak takdir edilmiştir. Sistem, sızdırmaz kapalı bir oda içerisinde dönen gözenekli seramik diskler aracılığıyla maddeyi filtreler. Kapalı cihaz, süreç içerisindeki sular için oksitlenmeye karşı mükemmel koruma sağlar. Dahası, bu hassas işlem ayrıca filtre katkı maddelerinin çok az renk bileşeninin kaybolduğunu garantiler.
Optimize edilmiş verimlilik. - Önceki filtre sistemleri, ileri seviyelerde verimlilik ve mevcudiyet elde etmek için eksik donatılmış olan kayışlı tahrik sistemlerine takılıydı. Bunun yerine, enerji tüketimini minimumda tutmak ve ayrıca mükemmel güvenilirliği sağlamak için, özgün filtre sistemi aynı ölçüde son teknoloji olan bir mektronik tahrik çözümü tarafından tamamlanacaktı.
Uygulama Çözümü
Özgün filtreleme sistemi dişli bir motor ve akıllı bir frekans invertöründen oluşan kompakt, entegre tahrik sistemleriyle donanımlıdır. Boyuta bağlı olarak her Dinamo sistemi filtreleme disklerini döndüren bir dizi paralel mil motorlu redüktörü içerir ve 16 mil'e kadar mil başına bir adettir. Ek olarak, her sistem bir veya iki tanka sahiptir ve her biri dört tahrik ünitesine sahiptir. Bu tür her birim, sensör geri bildirimine ihtiyaç olmaksızın oldukça güvenilir hız kontrolünü sağlayan bir motor montajlı SK 200E serisi frekans invertörü takılı entegre bir tahrik çözümüdür. Devirdaim pompasına hizmet eden başka bir entegre NORD tahrik ünitesi desentral kurulumu tamamlar.
Daha düşük enerji tüketimi. - İnvertörlerin sahaya yönelik kontrol teknolojisi, kısmi yük operasyonu sırasında enerji tüketimini nominal gücün bir fraksiyonuna limitleyen motordaki manyetik akımın ayarlanmasını sağlar. . Maliyet tasarruflu ağ kurma için, teknoloji seçeneğini kulanarak, birbirlerine invertörlere entegre, CANopen temelli sistem yolu aracılığıyla bağlantılarla, PLC ile dört tahrik ünitesine kadar iletişim kurabilirler. EN 61508' uyumlu olarak SIL 3 uygulamaları için güvenlik özellikleri talep üzerine de mevcuttur.
Denenmiş ve test edilmiş işbirliği. - NORD ve TMCI Padovan yıllar içerisinde bir dizi proje üzerinde işbirliği yapmıştır: NORD önceden diğer TMC Padovan makineleri için de tahrik sistemleri çözümleri sağlamıştır, örn., vakum filtre sistemleri, bitkisel yağ işlem makineleri, ve tünel pastörizasyon makineleri için.
TMCI örnek çalışma PDF'ini buradan indirebilirsiniz indir | PDF (723 KB)
NARCISO GATTI, TMCI PADOVAN SATIN ALMA VE OPERASYONLAR MÜDÜRÜ
"Bu tahrik sistemleri çözümleri bize daha fazla enerji tasarrufu, geliştirilmiş sistem güvenilirliği ve mevcudiyeti, basitleştirilmiş bir makine tasarımı, ve iş yerinde esasen daha büyük bir güvenlik vermiştir."