Fine Lady Bakeries

Aandrijfoplossingen voor bakkerijproducten

Na een storing van een reductor koos het Britse bedrijf Fine Lady Bakeries voor MAXXDRIVE-reductor van NORD in bouwgrootte 8 met een koppel van 31.000 Nm en een axiale voedingskracht van 140.000 (N). Deze reductoren zijn in tandwiel- en kegeltandwieluitvoering verkrijgbaar, beschikken over hoogwaardige en wrijvingsloze lagers en hebben een torsie-arme eendelige behuizing.

Klantprofiel

Fine Lady Bakeries produceert op zijn 10 hectare grote terrein in Oxfordshire een groot assortiment brood en banket. Samen met een fabriek in Manchester produceert het bedrijf elke week miljoenen broden. Daarnaast maakt het de meest uiteenlopende broodjes, zoals teegebak en "Goede Vrijdag-broodjes", de zogeheten "Hot Cross Buns". Omdat de productie vooral in de Paastijd flink hoger ligt, is het belangrijk dat de techniek in de gistkamer probleemloos werkt.

Projecteisen

Toen bij de in Banbury (UK) gevestigde bakwarenfabrikant Fine Lady Bakeries de reductor van een essentiële trommel uitviel, was een snelle en ook duurzame oplossing nodig. Het bakkerijbedrijf naam contact op met NORD GEAR Ltd., onderdeel van de NORD DRIVESYSTEMS GROUP. Om het bakproces zo snel mogelijk weer te starten, moest de uitgevallen reductor van een concurrent worden vervangen door een reductor uit het standaardassortiment van NORD. Dat kon alleen met een speciaal geconstrueerde en geproduceerde as.

Probleemoplossing ter plaatse - De technicus van NORD maakte bij Fine Lady Bakeries een inventarisatie van de reductor-schade. Hij begon de hoofdafmetingen - zoals de diameter en lengte van de as - en de inbouwpositie bij de gistkast op te meten en stelde vast dat het ontwerp van de installatie flexibel genoeg was voor een nieuwe reductor, omdat het bevestingsframe kon worden aangepast. Daarentegen moesten de diameter en aslengte van de originele reductor worden aangehouden, om op de aandrijfkoppeling te passen.

Aandrijfkoppel en asbelasting - Bij de keuze van de nieuwe aandrijfoplossing moest enerzijds het maximale aandrijfkoppel van de aanwezige reductor in acht worden genomen, dat 25.000 Nm bij een toerental van 1 rpm bedroeg. Anderzijds moest de gekozen reductor bestand zijn tegen de axiale belasting van de circulerende transportband, omdat deze volgens het ontwerp direct op de reductor was geplaatst. Nadat de axiale belasting was berekend, koos NORD ervoor om een reductor uit de MAXXDRIVE industriële reductoren te gebruiken.

Toepassingsoplossing

Reductoren van de MAXXDRIVE-serie zijn speciaal voor zware toepassingen als mengers ontworpen en bieden hoge koppels van 15.000 tot 25.000 Nm bij een geluidarme loop en lange levensduur. Bij de installatie van de nieuwe aandrijfoplossing was de levertijd de grootste uitdaging. Normaal is de levertijd voor een grote op maat gemaakte reductore vier weken voor een standaardreductor tot 16 weken voor een complexe reductor. Daarnaast was er een speciale as nodig, die in de fabriek van NORD in Duitsland moest worden ontworpen en gebouwd.

Maatwerk-reductor snel geleverd - Vanwege de grote productiedruk bij Fina Lady Bakeries trok het NORD-team alle registers open. Binnen 24 uur was het ontwerp klaar en konden de klant een bouwtekening en een offerte worden aangeboden. Voor een reductor met een speciale as is de levertijd normaal gesproken twaalf weken, maar in dit geval kon de tijd tot zes weken worden teruggebracht.

Succesvolle ingebruikname - Nadat de noodzakelijke aanpassingen in het montageframe waren gedaan, heeft NORD de twee bestelde reductoren gemonteerd, zodat de installatie op korte termijn weer in gebruik kon worden genomen. Het nieuwe reductor-concept geeft Fine Lady Bakeries niet alleen de zekerheid dat men kan terugvallen op service en advies ter plaatse, maar ook het vertrouwen dat het op een hoge productiviteit kan vertrouwen.

MAXXDRIVE kegeltandwielreductoren

Industriële reductoren

  • Vermogen: 50 ‐ 2,000 HP
  • Koppel: 132,000 ‐ 2,200,000 lb-in
  • Nauwkeurig gemaakte eendelige behuizing, geschikt voor hoge belastingen
  • Modulair en flexibel ontwerp voor optimale afstemming op uw toepassing
  • Geruisarme loop

MAXXDRIVE tandwielreductoren

Industriële reductoren

  • Vermogen: 50 – 2,000 HP
  • Koppel: 132,000 - 2,200,000 lb-in
  • Nauwkeurig gemaakte eendelige behuizing, geschikt voor hoge belastingen
  • Modulair en flexibel ontwerp voor optimale afstemming op uw toepassing
  • Produceert nauwelijks geluid

Meer informatie vindt u hier: