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Les technologies d'entraînement décentralisé NORD à l'oeuvre dans de grandes caves à vin

Depuis plus de huit ans, NORD DRIVESYSTEMS fournit à CAZAUX ROTORFLEX, premier fabricant français de pompes à vin, des systèmes d'entraînement décentralisés comprenant un motoréducteur et un variateur de fréquence. Équipées d'entraînements NORD, les pompes à lobes brevetées sont très prisées des viticulteurs et maîtres de chai du monde entier en raison de leur polyvalence et de leur fiabilité.

Waunakee, WI, 2020-06-29

Le vin étant un produit délicat, il faut le pomper le plus doucement possible. Dans le même temps, des débits élevés et uniformes sont nécessaires pour assurer un traitement ultérieur régulier des produits intermédiaires, très visqueux. Ces problématiques sont résolues grâce au concept fonctionnel innovant de la pompe à lobes LOB 300, qui permet de gérer toutes les opérations de pompage et de drainage des caves à vin. Grâce à son piston breveté à double hélice en nitrile dur certifié alimentaire, elle assure un débit puissant et régulier, même pour les matières très visqueuses contenant de grandes quantités de solides. Les pompes à lobes de la série LOB sont la dernière innovation de CAZAUX ROTORFLEX. Tous les modèles utilisent les systèmes d'entraînement robustes et compacts de NORD DRIVESYSTEMS.

Un entraînement fiable

CAZAUX achète chaque année près de 400 produits à NORD, dont 230 motoréducteurs à variateur de fréquence décentralisé . Outre leur grande fiabilité, la compacité, le fonctionnement silencieux et la polyvalence de ces systèmes d'entraînement ont convaincu CAZAUX. Autre avantage : les motoréducteurs se distinguent par leur fabrication en aluminium léger et robuste, qui facilite le déplacement des pompes mobiles.

Une régulation haute précision à faible vitesse

Les variateurs de fréquence de la gamme NORDAC FLEX se caractérisent par leur régulation haute précision. Dans les plages de vitesse basses, la commande d'entraînement empêche de manière fiable les fortes turbulences qui nuisent à la qualité. Les systèmes d'entraînement assurent un réglage précis du débit et permettent de mesurer simultanément la densité, la température et le volume des matières. En outre, le variateur assure un démarrage et un arrêt en douceur du moteur, permet des vitesses autorégulées s'adaptant à des plages de pression spécifiques et offre une protection efficace contre la marche à sec.

https://www.nord.com/cms/fr/solutions/references/food_1/cp_cazaux.jsp