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Conditionnement de lait en poudre à l'aide de moteurs à surface lisse NORD DRIVESYSTEMS

Swiss Can Machinery s'est imposé en cinq ans seulement comme l'un des principaux fabricants de systèmes d'emballage entièrement automatisés pour les produits en poudre et secs. Pour répondre aux normes d'hygiène très strictes de l'industrie agroalimentaire, l'entreprise suisse utilise des technologies d'entraînement NORD DRIVESYSTEMS optimisées pour le lavage.

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Bargteheide, 2020-08-17

« Nos machines doivent être fiables et polyvalentes, c'est pourquoi nous faisons appel aux technologies d'entraînement NORD DRIVESYSTEMS », déclare Michael Grabher, qui dirige l'entreprise avec son frère Marc. « Avec son système modulaire et sa vaste gamme de produits, NORD nous a immédiatement convaincus. Ses principaux avantages sont la diversité, l'évolutivité et la polyvalence de ses produits », estime Marc Grabher, directeur technique et propriétaire de Swiss Can Machinery. « Avec NORD, nous avions la possibilité d'associer des moteurs, réducteurs et variateurs pour obtenir une solution homogène et hygiénique. » Chez Swiss Can Machinery, les systèmes d'entraînement NORD sont utilisés dans deux domaines : pour le transport des boîtes et pour l'alimentation et le mélange des produits au niveau de la remplisseuse.

Des surfaces lisses pour un nettoyage facile

Les obligations en matière d'hygiène et de propreté dans le secteur agroalimentaire sont extrêmement strictes. Les critères applicables aux technologies d'entraînement employées le sont donc tout autant. Pour Swiss Can Machinery, la conception hygiénique de l'usine est absolument essentielle. Pour cette raison, les convoyeurs à bande sont équipés de motoréducteurs NORD IE4 à surface lisse et de variateurs de fréquence NORDAC BASE SK 180E montés sur moteur, ce qui permet de transporter les boîtes de conserve en toute fiabilité. Les moteurs à surface lisse NORD (0,75 kW) sont spécialement conçus pour faciliter le nettoyage. Leur carter en aluminium est optimisé pour le lavage et, dans la mesure du possible, ils assurent des transitions fluides entre les surfaces. Les liquides de nettoyage et la mousse sont ainsi faciles à rincer. Cela permet de protéger les moteurs et de réduire les temps de nettoyage. Ils sont également dépourvus de ventilateur pour éviter des propager des germes. Bénéficiant d'un indice de protection IP66 (étanchéité à la poussière), ils sont protégés de manière optimale contre les impuretés et les puissants jets d'eau dans toutes les directions. L'utilisation de moteurs triphasés basse consommation, de classe d'efficacité IE4, permet également d'obtenir un rendement élevé avec de faibles coûts d'exploitation.