Nieuws –

Maatwerkoplossingen voor de bakkerijsector

Ovens en andere bakmachines zijn de grootste energiegebruikers in de bakkerijsector. Dat betekent echter niet dat ook andere gebieden mogelijkheden bieden om energie te besparen. Aandrijfspecialist NORD DRIVESYSTEMS ondersteunt bedrijven met energiezuinige aandrijfoplossingen die speciaal zijn toegesneden op bakkerijen.

Bargteheide, 2023-09-04

Of het nu gaat om kneedsystemen, transportbanden of continu-ovens: in moderne bakkerijen zijn diverse geautomatiseerde processen actief, en elk hiervan is uitgerust met ten minste één elektrisch aandrijfsysteem. Deze aandrijfsystemen zijn van groot belang in de geautomatiseerde bakkerijproductie en verdienen om diverse redenen extra aandacht. Aan de ene kant moeten ze aan strenge eisen voldoen, bijvoorbeeld op het gebied van hygiëne (voedselveiligheid) en betrouwbaarheid. Aan de andere kan bieden deze aandrijvingen mogelijkheden voor energiebesparing en het verlagen van de Total Cost of Ownership (TCO).

Bakkerijen als kernsector

NORD DRIVESYSTEMS voorziet meer dan honderd bedrijfstakken van aandrijfcomponenten - motoren, reductoren, industriële reductoren en frequentieomvormers. Aan enkele kernsectoren heeft NORD een apart management toegewezen, inclusief de bakkerijsector. "Onze sectormanagers hebben veel kennis van de bakkerijsector en zijn goed op de hoogte van de vereisten voor bakkerijen en broodfabrieken," zegt Jörg Niermann, hoofd Marketing van NORD.

Maatwerk aandrijfoplossingen

In nauwe samenwerking met de klanten stellen de sectormanagers maatwerkoplossingen voor bakkerijen samen uit het modulaire systeem van NORD . Speciaal voor de bakkerijsector omvat het portfolio oplossingen zoals versterkte aslagers voor mixers en mengers of dynamische positionering op transportbanden. Bovendien biedt het bedrijf uit Bargteheide een breed scala aan oplossingen voor hygiënische aandrijvingen en aandrijvingen voor stoffige omgevingen met explosiebeveiliging volgens de ATEX-richtlijn.

Lees hier meer over de oplossingen van NORD voor de bakkerijsector.